Voyage gastronomique en Malaisie
Voyage gourmand chez Yit Foong… dans le 15ème arrondissement de Paris !
Plusieurs jours que je harcèle ma collègue Nor, spécialiste de la Malaisie comme moi, et surtout Malaisienne elle-même, pour qu’elle me prépare de bons petits plats de chez elle ! Elle me donne finalement l’adresse d’un restaurant dans le 15ème « Yit Foong », tenu par une amie de sa mère. Le soir même je m’y rends ! Quelle bonne surprise, à peine 15 couverts et un accueil plus que chaleureux… On se croirait presque en Malaisie !
Aucune difficulté pour le choix des plats : brochettes satays (une valeur sûre), Nasi Goreng (riz sauté) et pour le dessert des crêpes saveur pandan fourrées à la noix de coco. Comptez une moyenne de 20-25 € par personne pour une entrée, un plat et un dessert. Petit bémol, les portions ne sont pas suffisamment grandes pour la gourmande que je suis…Sinon la cuisine est absolument excellente et Madame Foong la restauratrice est adorable !