Visiter la province de Battambang
Située sur les bords de la rivière Sangker, Battambang est entourée de plaines rizicoles qui en font le grenier à riz du Cambodge. Le charme de la ville réside avant tout dans son architecture coloniale très bien préservée, témoignage de la présence française au Cambodge. Mais Battambang est également un point de départ idéal pour découvrir les somptueux paysages de la campagne cambodgienne, visiter les villages au mode de vie traditionnel et les temples de la période pré-angkorienne situés dans les environs. Battambang est notamment le point de départ pour rejoindre Siem Reap en bateau en rejoignant le lac Tonlé Sap. Expert de la conception de voyages sur mesure au Cambodge, Monde Authentique propose de faire étape dans la province de Battambang.
Comment visiter la région de Battambang ?
Le centre-ville de Battambang se visite à pied ou en tuk-tuk en compagnie d’un guide : il faut prendre le temps de flâner dans cette ville au charme parfois suranné. On y découvre la Maison du Gouverneur qui abrite la mairie, le Musée Provincial qui recèle de très belles pièces trouvées dans les temples de la région, le marché, la vieille ville coloniale et les galeries d’artistes de la ville. Dans ces dernières, il est parfois possible de rencontrer les artistes, locaux et internationaux, et de passer du temps avec eux, discuter de leur situation en tant qu’artistes au Cambodge. Un moment de partage qui permet de mieux comprendre la société cambodgienne et de faire évoluer son point de vue sur le pays.
Le soir, après les visites avec un guide francophone, il est très agréable de se balader à pied sur les rives de la rivière Sangker. La ville change d’atmosphère quand le soleil commence à disparaitre, la chaleur baisser et les habitants de Battambang se retrouvent sur les berges pour des cours d’aérobique ou de taiji quan improvisés, se balader ou tout simplement se retrouver entre amis et entamer une partie de cartes. C’est le moment également où les marchands ambulants arrivent avec toutes sortes de gourmandises sucrées et salées. Les créateurs de voyages de Monde Authentique spécialistes du Cambodge recommandent de goûter au fameux jus de sucre de palme teuk ambeul, et aux brochettes de bœuf marinées aux épices servies avec une baguette et des légumes crus marinés à la cambodgienne.
Visiter la province de Battambang passe par les campagnes alentours, qui se découvrent à bord d’un véhicule privé pour rejoindre les villages plus éloignés et apprécier les splendides paysages bucoliques. La région de Battambang se découvre aussi à vélo pour une balade sur les chemins de terre qui traversent des villages assoupis et longent les rizières au vert éclatant. Monde Authentique propose à ses clients-voyageurs la visite de différents ateliers d’artisans, qui sont la plupart du temps situés au rez-de-chaussée de leur maison sur pilotis. C’est l’occasion de découvrir la vie rurale et typique des campagnes cambodgienne. Selon la saison et le moment de la journée, il est possible de rencontrer des tisserands de soie, des sculpteurs, des artisans qui confectionnent les galettes de riz destinées à être vendues au marché du centre-ville, des distilleurs d’une petite fabrique d’alcool de riz, etc.
La rivière Sangker quant à elle traverse la province de Battambang, ville et campagne, et offre de charmantes promenades en barque, selon la saison.
A ne pas manquer si la durée du séjour le permet, une balade atypique en train de bambou (en réalité des plateformes de bambous montées sur roulettes) qui circule le long des vieux rails locaux à travers la campagne et fait office de transport en commun.
Comment intégrer la province de Battambang dans un itinéraire au Cambodge ?
En fonction du sens de l’itinéraire retenu, visiter la province de Battambang constitue une étape avant ou après Siem Reap, pour une halte en provenance de Phnom Penh ou avant de rejoindre la capitale du Cambodge.
Un séjour d’un minimum de 2 nuits est nécessaire pour avoir le temps d’arpenter la ville de Battambang et de découvrir les campagnes alentours. Les clients-voyageurs en provenance de Phnom Penh y arrivent pour la nuit et consacrent la journée du lendemain à la découverte de la ville et des campagnes environnantes.
Si la durée totale du voyage le permet, une troisième nuit est utile afin de profiter de 2 journées pleines pour découvrir la région et pour prendre son temps. Cela permet aussi de compléter la visite de la région de Battambang avec des activités plus originales et hors sentiers battus.
Monde Authentique conseille de séjourner dans un petit hôtel de charme situé en pleine campagne. Créé par un Khmer professionnel du tourisme et parfaitement francophone, l’hôtel sait parfaitement allier l’architecture traditionnelle des maisons khmers et le raffinement des cultures cambodgiennes et françaises.
Pour ceux qui préfèrent s’imprégner de l’atmosphère un peu surannée de Battambang, Monde Authentique conseille un ou deux hôtels de charme aménagés à partir d’anciennes bâtisses coloniales.
Visiter la province de Battambang est une étape indispensable et facile à un itinéraire sur mesure au Cambodge dans l’optique de découvrir le pays en profondeur, en plus du site des temples d’Angkor. Cette étape permet de découvrir le côté du Cambodge qui est encore préservé des chemins touristiques classiques et qui garde donc toute son authenticité.
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Un seul impératif : au minimum 6 nuits consécutives
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